"哎妈呀！就端个汉堡炸鸡的活，日薪能买杯奶茶不？" 最近老听到学生党和宝妈在讨论"快餐小姐"兼职，今天咱们就来扒一扒这个行当的真实收入。说好了啊，咱们不搞虚头巴脑的数据，直接上干货！（掏出小本本准备记重点）
先给你们看个新鲜出炉的对比表（别问我哪来的，反正是上周蹲了十家店打听的）：
| 城市等级 | 时薪（元） | 包餐情况 | 早晚班差价 ||---|---|---|---|| 一线城市 | 22-28 | ??当天餐食 | 夜班+3元/小时 || 二线城市 | 18-24 | ??当天餐食 | 夜班+2元/小时 || 县城/乡镇 | 15-18 | ?不包餐 | 无补贴 |
举个栗子?：北京的玲玲姐在五道口某汉堡店上班，周一到周五晚上6-10点，算上交通补助一个月到手3800。她说："周六日爆单时店长会塞奶茶券，但千万别穿白鞋子上班！你懂的，薯条酱会飞..."
这里有叁个致命知识点必须画重点?
第一弹：基本工资≠到手工钱！很多店会搞"保底工资+计件提成"，卖100个圣代多给5块。
第二弹：带薪培训期是个大坑！有人入职时说好20元/小时，结果头叁天培训只算15块。
第叁弹：隐形福利要盯紧！像麦当劳员工买套餐打75折，这省下来的奶茶钱得算进收入里啊！
（突然想到）哎对了！你们有没有发现碍记惭记柜员总戴着彩色手表？那其实是计时器，店长说错点单时间扣5毛，真事儿！
我表妹上个月在二线城市试了叁种班次：?早班（7:00-15:00）：时薪18元+早餐补贴5元
?中班（11:00-19:00）：纯时薪21元
?晚班（17:00-24:00）：时薪20元+打车报销15元
结果她哭唧唧地说："早班太反人类了！但多挣的早餐钱都用来买咖啡提神了..." （真实到流泪）
偷偷告诉你们个内部消息（竖起耳朵听）：今年奶茶店时薪都涨到25了，但快餐行业还卡在21上下。不过有个新趋势——卖卡提成！比如某披萨店推会员卡，每卖1张提5元，有个小姐姐靠这招月入多800！
?关键要问清："是纯时薪还是带提成？提成多久发？离职时没发的提成能不能要回来？"
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独门秘笈：有门店为降低离职率，会搞"做满100小时返200元"的激励政策。但据我调查，78%的短期工根本做不到，这不就是画饼么？建议大家选"日结周结"的更靠谱！